モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

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鏡開き

日本では、昨日が鏡開きだったんですね~。

マウイは、日本より一日(正確には19時間)遅れで、今日が11日~!

教えてくださった、日本のブログの皆様、ありがとう~!!


昨年、頂いたミニ鏡餅。。

DSC02095.jpg

カビが生える前に、冷凍にしてありました。


ということで、ちょうど小豆の缶詰もあったので、鏡開きおぜんざい作りました。

DSC02132.jpg


缶詰だから、簡単ですが。。


DSC02134.jpg

お味はグーでした。





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| 日記 | 16:18 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

^^;

。。。。。忘れてましたi-229

主人が小豆を好きなので
我が家も真似しよおっかな~i-176

そういえばベベったら つぶしアンコが鉱物なのですが
もしかしてオリ君は如何でしょう?i-236

| *kiele* | 2012/01/11 22:27 | URI | ≫ EDIT

おぜんざい

ふふ~e-343うちも、慌ててです~
鏡もちが、なかったので鏡開き?ですね
発芽米餅での、おぜんざいです

これが、また美味しかった~
のびないけど、歯ごたえがいいです

素敵なお盆に乗せてのe-454おぜんざい
e-319美味しそうです。。。
うちも缶詰使って作りましたよe-465

| オハナ | 2012/01/12 02:19 | URI |

私の実家の鏡開きは、一部を神社で焼いてもらってそれを食べ、無病息災を願うんです。

お姉ちゃんもパパさんもあんこ物って食べますか?
うちは私だけなんです~。

| ree | 2012/01/12 07:00 | URI |

こんにちは、えいと@です。


おっ、鏡開きしたお持ちをおぜんざいに~♪ですね。
いいですね~。
おいしそう~。

お盆とスプーン、かわいい~。
こういうのでいただくと「日本」って感じがしていいですねー。


     えいと@

| えいと@ | 2012/01/12 08:51 | URI |

お餅より、みかんが大きいですね♪

日本より、日本らしいマウイでの鏡開きと
おぜんざい・・・

美味しそうです☆

| AI | 2012/01/12 14:09 | URI |

お返事

v-485*kiele*さん
アロハ~!
私もすっかり。
お友達のブログで知りました~。
本物お餅のぜんざい美味しいですよね。
モリオリも小豆好きです!
以前、お豆から作った時、ワンコ用に作ったの、喜んで食べてました。


v-485オハナさん
アロハ~!
発芽米だと、かえってべたべたしなくていいかも~。
また、ぜんざい作ります。
今度はお豆から。
缶詰が簡単でいいですよね~。
塩こぶがなかったのが残念。。



v-485reeさん
アロハ~!
わ~!それは、ご利益ありそう~!
パパ、昔は食べなかったのに、今は大好きです。
お姉ちゃんは、大好きです。


v-485えいと@さん
アロハ~!
実は、今年初めて。。(笑)
毎年、鏡開きの日知らずに通ってました。
ちょっと、しゃれた感じにセットするだけでも、何だか雰囲気でますよね。

| モリオリママ | 2012/01/12 17:20 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485AIさん
アロハ~!
このみかんも小粒なんですよ。
お餅、写真じゃ分かりませんが本当に可愛い、ミニ鏡餅です。
実は、いつも知らない間に過ぎてて。。
今年、初めてオンタイムで出来ました。

| モリオリママ | 2012/01/12 17:23 | URI | ≫ EDIT

最近やってないなぁ

鏡開き、そういうわけか?家はおもちを
あまり食べる人が居ないので、おぜんざいは
ココ15年以上してないですぅ。昔大所帯だった頃は
必ずやりましたけどね。小豆の入ったお汁粉を
作ってました。美味しそう、食べたくなりました。

| マナティ | 2012/01/12 20:26 | URI |















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