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オリー イン パラダイス<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・オリーと日系家族の毎日

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ビーチが消失?

今日のハワイの陽性者数。

新規陽性者168人。。3桁に増えた。。

オアフ島154人、ハワイ島13人、マウイ島(モロカイ島)1人。

州累計は、11,689人。。

新しく2人の死亡も報告され、累計122人になりました。

オアフ島在住の、80代男性と70代の女性だそうです。

今日のテスト数は2,716件で、陽性者率は6.1%(5%以下目標)。。

現在、181人が入院中で、55人がICU、42人が呼吸器を使っているそうです。

現感染者数は、6,442人(昨日より32人増)。


規則緩和直前の突然の急増に、がっかりのハワイ住民です。。


ハワイ大学・海と地球のサイエンスが発表した。。

ハワイのビーチの危機。。

2050年までに、ハワイのビーチの40%が、消失する可能性とか。。

原因は。。

ビーチを守るために建てられる防波堤が、逆に侵食を加速させているとか。。

海面も、今後30年間で、10インチ(約26cm)近く上がる可能性も、指摘しています。

このまま、防波堤などの建設を続けると。。

今後、オアフ島の25マイル近くのビーチが、なくなる予想とか。。

海岸を守るための護岸工事が、反対に作用するとは、皮肉なものです。


この護岸工事については、日本でも問題になっていました。

海岸線を守るための、他の方法の研究が必要不可欠の様です。




昨日は、レシピを参考に。。

自家製トルティーヤ、作ってみました。

やはり、市販のは保存料が入っているので、ママは頭痛が起きます。

という事で。。

まずは、生地作り。。

IMG_5796.jpg

材料を全部混ぜて、冷蔵庫で寝かせます。

その後、4つに分けて、パイ棒で伸ばして。。

IMG_5798_20200924171651ce6.jpg

ホットプレートで焼いて。。

上手く丸くならないのは、ご愛敬で。。

IMG_5799.jpg

タコスの様に、挟んで頂きました。

形は悪くても、お味はグー~!!

トルティーヤのレシピ、色々あるので、これから挑戦して。。

お気に入りレシピ、見つける予定です。




トルティーヤ、ちょこっともらったオリーに。。
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COMMENT

結局は人間の手で自然破壊を起こしてるって事ですよね。
コロナ禍でウミガメさんが産卵したり、野生動物達がのびのびする姿を見られるものの、一方ではマスクのポイ捨てで、マスクのゴム部分に体が入ってしまって取れなくなったり。
ビーチが消滅したらハワイじゃなくなっちゃう!!

トルティーヤ、本当においしそうです!!
父ちゃんがいる間にやってみようかなぁ。

| ree | 2020/09/24 07:04 | URI |

美味しそう

トルティーヤというよりナンにも見えます
どちらも好みの粉物です
1からの手作りというのが いつもながらに素晴らしいですね
それにしても防波堤がビーチを無くす原因とは
波が砂を洗い流して持ち去ってしまうということでしょうか
なんと皮肉なことでしょう

| kiele | 2020/09/24 17:46 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485reeさん
アロハ~!
そのようなんですよ。
これ、随分前から言ってたんですよ。
でも、ほって置くとどんどん自然侵食されるので、工事はどんどん進んでいるようです。
何が良いのか、悪いのか良くわからないですね。
そう言えば、時々道路にもマスク落ちてます。
ゴム、危ないですね。。
そうなんですよ。
ビーチ無くなったら、観光客も来なくなっちゃう。。
やっぱりケミカルなしは、美味しい~。
reeさんだったら、ピザなど作り慣れてるから、上手に出来そう。



v-485kieleさん
アロハ~!
パパ、ナンみたいにちぎって食べてました。(笑)
トルティーヤでピザをのレシピで、作ってみました。
ナンとどう違うんでしょうね?
これ、ベーキングパウダーが、入ってるんですよ。
ほって置いたら、やはり自然侵食でビーチ無くなっちゃうんですって。。
そのための護岸工事ですが、それが反対に助長させてるって。。
どうしたものかですね。
自然には敵わないのか、人間の知恵で何とか出来るのかの戦いですね。

| モリオリママ | 2020/09/24 21:38 | URI | ≫ EDIT















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