モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

チキンスープ

食べ物の話題が続きますが。。

今日は、昨日のビーフンの残りで、チキンスープ作ってみました。

鶏肉とおネギで、じっくりおだしを取り。。

濾してクリアスープにして。。

昨日作ってあって、だし汁も混ぜ。。

IMG_8016.jpg

少々のお醤油とお酒、塩コショウで味付け。。

コンソメも少々。。

お野菜たっぷりのチキンスープが出来ました。


とっても、美味しかった~!!




チキンスープ食べたかったモリオリに。。
応援ポチ3つ、よろしくお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ

br_decobanner_20091217185445.gif



上の3つのバナーに。。
blog tag
スポンサーサイト

| 食べ物&飲み物 | 22:19 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

春雨

おいしいですよね。
今は、簡単に買えるけど昔(私が子供の頃やから50年以上前)は、叔父の台湾土産で食べてました。
澄み切ったスープに春雨や色んなお野菜入れておいしいし、ぬくもりますね。

| hirorin | 2017/01/25 01:37 | URI | ≫ EDIT

わぁ‼️手が込んでますね〜〜
何かホッとするような優しい味が伝わりますね☺️美味しそう、パパも喜びますね💕

| えびちゃん | 2017/01/25 02:49 | URI |

チキンスープ、いいですね~。
実は先日の血液検査でコレステロール値がレッドラインを超えちゃって、コレステロールが高い食材を好んで食べないのに・・・と思ってたら50%が遺伝なんですって。
私の場合内臓脂肪なので(メタボってやつです)、ランチだけ見直そうと思ってて、ランチは野菜具沢山スープにしようと思っているんですよ。

マロニー、アジアのお店なら売っているはずです。
こちらのチャイニーズマーケットでも手に入るくらいですもん。

| ree | 2017/01/25 07:16 | URI |

おっはーー^^
うわっ!!
↓ビーフン!!懐かしいーー^^
最近全然食べてなかった@@
母の大好物なのよ~~^^

そして・・チキンスープ!!
すべてのエキスが入ってて、とっても美味しそう!!
今トーストを食べてるんだけど、チキンスープを
戴きたーーーいv-10

| ぶーばー♪ | 2017/01/25 12:31 | URI |

すご~い♡

本格的なスープi-175
ちゃんと濾してクリアにされるなんて。。。
舌触りも喉越しも違いますものね
ついついアクさえ取らないで終える
わたくしめとしては頭が下がります~i-229
かなり夜間が冷え込む日本の昨今
こんなスープで温まりたい
そんな我が家の昨夜は中華風野菜スープでした
手抜きでしたがw温まりましたi-236

| *kiele* | 2017/01/25 17:25 | URI | ≫ EDIT

まぁ~☆  美味しそう~~~♪
味がしっかりしたス~プになったでしょうねぇ~~☆
食べたい・・・

http://blog.ap.teacup.com/affiliate123/

| ぽん | 2017/01/25 20:51 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485hirorinさん
アロハ~!
あっさりしてますからね~。
まあ~!そうだったんですか!?
全然記憶にありません。
元々、中華食材なんですね。
冬にぴったりのメニューでした。



v-485えびちゃん
アロハ~!
やはり、ちょっと手をかけると美味しくなりますね~。
鶏ガラだったら、もっとコクが出たでしょうが。。
パパ、お代わりしてました。



v-485reeさん
アロハ~!
コレステロール、私も一緒です。
そうなんですよね、遺伝の原因が大きいようですね。
玄米を頻繁に食べると、中性脂肪が下がるのが分かりました。
白米が多いと、上がります。
それと、運動ですね。
雨でお散歩が滞ると、コレステロールが上がるんですよ。
温野菜、絶対いいですよね。
マロニー、見てみます~。



v-485ぶーばーさん
アロハ~!
ビーフン、私も久しぶりでした。
買ってあったのに、すっかり忘れてて。。
麺とは違った美味しさですね。
チキンスープ、ちょっと手をかけたら、美味しくなりました。
今度は、鶏ガラからのスープもやってみたいです。



v-485*kiele*さん
アロハ~!
私も、濾すまでしたのは、久しぶり。。(笑)
今度は、鶏ガラでやってみたいです。
美味しかったです~。
冬にぴったりのスープでした。
中華風野菜スープ、ちょっとシンクロですね~。
我が家も、中華風を意識して作りました。
具だくさんスープ、今の時期一番ですよね。



v-485ぽんさん
アロハ~!
美味しかったです~。
ちょっと手をかけると、良いお味になりますね。
2人とも、お代わりしちゃいました。

| モリオリママ | 2017/01/25 21:47 | URI | ≫ EDIT















非公開コメント

PREV | PAGE-SELECT | NEXT