モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

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グアカモレ

アボカドが2個、残っていました。。

パパが。。

グアカモレ作れない?」



という事で、早速作りました~!

実は、ママ初めての挑戦。。

な~んて言っても、簡単。。

アボカド潰して。。パパの仕事です。

玉ねぎ・トマト・ピーマン(残り物)みじん切り、レモン汁、マヨネーズ、塩コショウを入れて、和えただけ。。

page6313x2.jpg

パパ、お気に入りのクラッカーに乗せて。。

何と、グアカモレ。。全部完食~!!

クラッカー、何枚食べたの!?

お陰で、ランチがお腹いっぱいで、4時過ぎになりました。。

確かに、美味しかった~!!


今日のお散歩。。

後光が。。

IMG_6323.jpg

お見事~!!

雲も。。

IMG_6324.jpg

綺麗でした~。。




アボカド、食べれなくて残念なモリオリに。。
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| 食べ物&飲み物 | 22:07 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

なつかしい〜 私も度々カリフォルニアではグアカモレを作っていました。
BBQの時やホームパーティーでも重宝しますよね。
フランスパンに塗ってトーストしても美味しいし、そのままでもいけちゃいます。
素晴らしい後光ですね。力強く、そして包み込まれるような。
雲は、何だか可愛いですね〜

| AI | 2016/02/28 13:19 | URI |

大好き

いえいえ、だぁぁぁぁい好きi-176(笑)
クラッカーにチップス、食べ過ぎちゃいますよね
冷たいパスタにも合うかもしれません
あの後、ホノルルで行ったメキシカンでも
思いっきり食べちゃいました

| *kiele* | 2016/02/28 15:16 | URI | ≫ EDIT

私も好きです!!

美味しいですよねえ
娘が帰国して早10年になりますが
教えてもらってから、よく作ります
おつまみにもいいですよね
後光綺麗!!

| マナティ | 2016/02/28 18:15 | URI |

へぇ~☆ 初めて知った食べ物でした☆
いろんな調味料入ってるから美味しいでしょうねぇ~☆
パパ様、クラッカ~迄クッキ~の様に食べちゃったのね(笑
過去記事も拝見させて頂き、メ~ドインのお話やキンカンの誤解、面白かったでしゅ☆

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| ぽん | 2016/02/28 20:24 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485AIさん
アロハ~!
ディップにペイストに、重宝ですよね~。
私も大好きで、あれば良く食べるんですが、自分で作ったの初めてでした。
今、アボカドも高い!
思わず綺麗~!って叫んだ、後光でした。
日が長くなて、後光もたくさん見れそうです。



v-485*kiele*さん
アロハ~!
チップ用のディップにも美味しいですよね~。
本当、ついつい食べ過ぎちゃいます。
パスタに和えてもいいかもですね!
今度やってみます。
メキシカンの食前に出るチップとグアカモレで、いつもお腹いっぱいになっちゃいますよ。。


v-485マナティさん
アロハ~!
美味しいですよね~。
アボカドが高いのが、玉に瑕ですが。。
やっぱり~。。
日本では見た事なかったです。
アメリカからの食べ物ですね。
後光、本当に綺麗でした~。



v-485ぽんさん
アロハ~!
日本では、あまりお目にかからないですよね。
アボカドディップと言った方が、わかるかな?
ポテトチップに付けて食べても、美味しいですよ。
ありがとうございます~。

| モリオリママ | 2016/02/28 21:43 | URI | ≫ EDIT

はじめて知りましたが今年家族が集まる時に作ってみようと思いました~ありがとうございます。

綺麗な後光を久しぶりに見ました~思わず手を合わせたくなる私(>_<)

| ヤマトママ | 2016/02/28 22:31 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485ヤマトママさん
アロハ~!
これは、パーティにぴったりの一品です。
ポテトチップのディップにもいいですよ。
アボカドがお好きだったら、お勧めです。
このところ、後光ずいてます~。
今日も見れたんですよ。

| モリオリママ | 2016/02/28 22:55 | URI | ≫ EDIT















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