モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

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寿司懐石

昨日、ホノルルのお姉ちゃん。。

あるレストランのプリオープンに、行ったそうです。

会員制レストラン、ビンテージケーブ内に、4月1日オープン。。

   寿司処
KAZUMA

日本からの寿司シェフが、腕をふるうレストランだそうです。

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メインは、クエという高級魚。。

日本でも、よほど高級な料亭でないと、出されないお魚だそうです。

寿司懐石のコース料理。。

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全てが魚づくしで、串刺しはネギまぐろだそうです。

ねたは全て、東京築地からの、空輸だそうです。

美味しそう~!!

すでに、予約でいっぱいだとか。。

お姉ちゃんが、羨ましいママです。。



美味しいお魚が食べたいモリオリに。。
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| レストラン・ホテル・その他 | 23:40 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

新たにオープンしたのですね
クエは、高級魚ですもんね・・・ 日本で食べているかのような懐石
見た目もお味も最高なんでしょうね
お姉ちゃま良いですね♪

| AI | 2015/04/01 07:26 | URI |

これは豪華過ぎ!!
やっぱり日本人が多いところって充実していますよね~。
こんな本格的に食べれるところ、ここにはないですもん。
私も羨まし過ぎです!!

| ree | 2015/04/01 07:28 | URI |

本格的ですね

でも焼き鳥が出てくるのが面白いです。
創作寿司とか大好き。
変わったものが上に乗ってたら、えっ?何これ?と思うのですが。
意外においしいんですよね。
そういうの発想する人がすばらしい。

| hirorin | 2015/04/01 13:34 | URI | ≫ EDIT

すし懐石

素晴らしいですねぇ
ハワイでこんなおしゃれな物が食べられるんですね
おいしそう

| マナティ | 2015/04/01 15:59 | URI |

ここは。。。

本当に目の毒です〜
素晴らしすぎて言葉を失います
同時に お財布の中身も。。。
いえいえ きっと足りないと思います
お姉ちゃん、貴重な体験を積んでいますね

| *kiele* | 2015/04/01 18:26 | URI | ≫ EDIT

ひや~~ほんと本格的日本料理で、ほんとに目でも楽しめるひと品②でしゅねぇ~☆
今度、娘様のところへ遊びに行ったら連れてってもらうのもいいでしゅねぇ~☆
あっしなら連れて行きます☆
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

| ぽん | 2015/04/01 20:10 | URI | ≫ EDIT

お返事

v-485AIさん
アロハ~!
中に、寿司コーナーを作ったようです。
クエって魚は、捨てるところがないくらい、何もかもが食べれるんですってね。
材料は、全て日本から空輸だそうです。
羨ましい限りです。


v-485reeさん
アロハ~!
ホノルルは、日本と変わらないですね~。
でも、これは材料が手に入らないので、日本から空輸だそうです。
本当、羨ましい~!


v-485hirorinさん
アロハ~!
焼き鳥ではなくて、ネギまぐろだそうです。
説明がなかったので、詳しく書けなくて。。
聞いてみました。
特に海外では、色々な物に挑戦できるかもですね。
シェフもやりがいあることでしょう。


v-485マナティさん
アロハ~!
材料は日本から空輸だそうです。
お値段もね~。
おねえちゃん、食べたなんて、本当に羨ましい。。


v-485*kiele*さん
アロハ~!
はい、目に毒です~。。
お値段も高級ですもんね。。
お姉ちゃん、もう回転寿司では食べられないそうです。。
困ったもんだ。。


v-485ぽんさん
アロハ~!
ホノルルでも、他ではちょっと食べられない食材です。
是非一度~!って、思いたいんですが。。
お値段が。。

| モリオリママ | 2015/04/01 21:49 | URI | ≫ EDIT















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