モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

2017年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2017年03月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

再び甘露煮

先日、J子さんから。。

IMG_8211.jpg

金柑、頂きました~!

お友達のお庭からだそうで。。

すごくいい香り~!!

以前作った、金柑の甘露煮。。

パパは、マーマレードと思っているようで、お気に入り。。


という事で、早速作ってみました。


今回は、スロークッカー使用。。

page8215x2.jpg

一度、お鍋で煮て、お水に1時間ほど漬けて、渋みを抜き。。

スロークッカーへ。。

お砂糖も入れて弱火で、4時間ほど煮込みました。

家中、柑橘系の良い香りで、アロマにもなりますね~。


出来上がり。。

IMG_8216.jpg

毎日、美味しく頂いています。。

J子さん&お友達、ありがとうございました~!!




甘露煮の替わりにバナナを食べたモリオリに。。
応援ポチ3つ、よろしくお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ

br_decobanner_20091217185445.gif



上の3つのバナーに。。
blog tag
スポンサーサイト

| 食べ物&飲み物 | 22:40 | comments:5 | trackbacks(-) | TOP↑

| PAGE-SELECT |