モリー イン パラダイス + オリー<マウイの日々>

ハワイ・マウイ島に住むシーズー・モリーとオリーと日系家族の毎日

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カリフォルニアロール

昨日は、グワカモレの他にも。。

パパのリクエストで。。

カリフォルニアロールも作りました。

IMG_9455.jpg

3合のご飯を炊いて。。

出来たのは、4本半。。

最後は、寿司ご飯が少なくて、細巻きになっちゃったので、4本半。。

3本しかないのは、写真撮る前に食べちゃった人がいて。。

誰だかわかりますよね~。

カリフォルニアロールの中身は。。

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アボカド・キュウリ・カニミ。。

これが、美味しいんです~。

アボカド手に入ると、必ず作る一品です。

アボカド、後二個冷蔵庫に保存中。。

明日は、わさび醤油でお刺身風で、頂こうかな~。。



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アボカド三昧

たくさん頂いた、アボカドで。。

毎日、アボカド三昧。。

今日は。。

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グアカモレ作りました~。

スナックには、チップスに乗せて。。

夜食に、フランスパンで、オープンサンドイッチ。。

とっても、美味しかったです。


今日の雲。。

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お昼寝、プーさん。。

似てるでしょ?



アボカド食べれなくて残念なモリオリに。。
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立派なアボカド

再び、頂きました~。

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F家の立派な裏庭アボカド~!!

まだ1~2週間ほどの追熟が必要とか。。

しかも、バナナを入れておくと追熟が早くなるという事で。。

IMG_9411.jpg

二つの紙袋に分け。。

片方には、バナナを~。。

もう片方は、ゆっくり追熟してねと、バナナなし。。

パパは、既にグアカモレを楽しみにしています。

チップス、買って来なきゃ~。。



今朝、Yahoo Japanのニュースを、iPhoneで見ていたら。。

北朝鮮がミサイル発射。北朝鮮がミサイル発射。

近くの頑丈な建物に避難してください。


と、文字だけですが、出てびっくり~!


思わず、頑丈な建物どこだ!?と、考えてしまいました。

我が家、近くに中学校があり。。

新しく出来た体育館が、このあたりの避難場所になっているようです。

ハワイも、ウカウカしていられませんので。。

良い、模擬練習になりました。

ミサイル通過の地区の方々、早朝から本当にびっくりされたことでしょう。。

この状況、国防とは何か、良く考えるチャンスでもありますね。



アボカドは食べれないモリオリに。。
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また、ラーメン?

今日のパパのリクエスト。。

また、ラーメン~。。

最後の、チャーシューになりました。。

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湯がきお野菜も入れて、野菜ラーメン。。

Costcoの鶏がらスープが、本当に助かってます。



今日は、雨でお散歩中止。。


昨日のお散歩で、見上げた空に。。

キラキラ光る。。

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龍神様の横顔が。。

とっても、綺麗でした。。




お散歩行けなくて、残念だったモリオリに。。
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チキンスープストック

ずっと、Costcoで気になっていた。。

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チキンスープストック。。

便利とお聞きしたので、買ってみました~。

缶詰とこのパックがあったので、今回はパックをゲット。。

ひと箱に、このパックが6パック。

夫婦二人には、ちょっと多いんですが。。


今まで、顆粒のチキンストック使っていました。

お味の違い、感じるかな?


と言う事で、早速、醤油ラーメン作ってみました。。

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チャーシュー麺~!

焼き豚も、前日に作った手作りです。

IMG_9295-001.jpg

パパには、チャーシューを2枚。。


スープ、和風だしパックで出しただし汁と半々に混ぜて。。

美味しかった~!!

MSGアタックもなし~!!

顆粒より、ずっと美味しくて、日本のラーメンの味。。

パパから、また作ってのリクエストもありました。




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