フルコースディナーのおもてなし
共通のお友達でもある、お料理天才J子さんが。。
すばらしいディナーを、用意してくださいました。
フレンチ・フルコースディナーです。


お飲み物は、お庭で採れたリリコイを使った、スカッシュ。
ホームメイド・バターロール&手作りリリコイバター。
前菜は、オイスターのマリネ、スモークサーモンのマリネ、イカのバジル和え、野菜和え。。

ポタージュスープとグリーンサラダ。

メインデッシュその1・クラブケーキ。

その2・ローストビーフ。
デザート。。

チーズケーキとチョレートケーキ。。。
エスプレッソ付きでしがた、写真撮り忘れ。。すみません。。

一流シェフも尻尾を巻いて逃げ出す、フルコースディナ~!!
ママもお友達も、大感激でした。。
もう、長いことホテルのディナーとも、ご無沙汰。。
久しぶりに。。
本当に!本当に!!
美味しい豪華ディナーでした。
J子さん、ありがとうございました~!!


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